প্রশ্ন:
মুহতারাম, আমি গতকাল বাজার থেকে দুটি মুরগী ক্রয় করি। বিক্রেতা যখন একটি মুরগী জবেহ করলো তখন তার ঠোঁট নড়তে দেখেনি। তাই আমি তাকে বিসমিল্লাহ পড়তে বলি। সে দ্বিতীয় মুরগীটি জবেহ করলো তখনো তার ঠোঁট নড়লো না।
জানার বিষয় হলো, মুরগী দুটির হুকুম কি? এবং বিসমিল্লাহ বলার মাত্রা কতটুকু?
উত্তর:
الجواب باسم ملهم الصدق والصواب
শরয়ী দৃষ্টিতে প্রাণী জবেহের সময় আল্লাহর নাম মুখে উচ্চারণ করা জরুরী। ইচ্ছাকৃতভাবে ছেড়ে দিলে জবেহ সহীহ হয় না, ভুলে ছেড়ে দিয়ে থাকলে ভিন্ন কথা। আর জবেহের সময় আল্লাহর নাম নেয়ার ক্ষেত্রে সর্বনিম্ন আল্লাহ শব্দ উচ্চারণ করা জরুরী এবং তা মুখ খোলা অবস্থায় ঠোঁট নাড়ানো ছাড়া উচ্চারণ সম্ভব।
সুতরাং প্রশ্নে বর্ণিত প্রথম মুরগিতে বিক্রেতা ইচ্ছাকৃত আল্লাহর নাম ছেড়ে দিয়ে থাকলে তা খাওয়া হারাম, অবশ্য ভুলে গিয়ে থাকলে হালাল। আর দ্বিতীয় মুরগিতে তাকে যেহেতু স্মরণ করানো হয়েছে তা সত্বেও যদি সে মুখ বন্ধ রেখে আল্লাহর নাম উচ্চারণ না করে; বরং ইচ্ছাকৃত ছেড়ে দেয় তাহলে উক্ত জবেহ সহীহ হয়নি। আর যদি বিক্রেতার মুখ জবেহ এর সময় খোলা থাকে তাহলে তাকে জিজ্ঞাসা করতঃ আল্লাহ শব্দ উচ্চারণের স্বীকারোক্তির ভিত্তিতে মুরগিটি খাওয়ার অবকাশ আছে, নতুবা নয়।
الأدلة الشرعي
سورة الأنعام: الاية: ১২১
وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ …
الهداية:৭/১২৯ (البشرى)
وإن ترك الذابح التسمية عمدا فالذبيحة ميتة لا تؤكل وإن تركها ناسيا أكل.
بدائع الصنائع: ৬/২২২(دار الحديث القاهرة)
أما ركنها فذكر اسم الله عز وجل أي اسم كان لقوله تبارك وتعالى { فكلوا مما ذكر اسم الله عليه إن كنتم بآياته مؤمنين من غير فصل بين اسم واسم وقوله عز شأنه { ولا تأكلوا مما لم يذكر اسم الله عليه } لأنه إذا ذكر اسما من أسماء الله تبارك وتعالى لم يكن المأكول مما لم يذكر اسم الله عليه فلم يكن محرما وسواء قرن بالاسم الصفة بأن قال الله أكبر الله أجل الله أعظم الله الرحمن الله الرحيم ونحو ذلك أو لم يقرن بأن قال الله أو الرحمن أو الرحيم أو غير ذلك لأنه المشروط بالآية عز شأنه وقد وجد.
شرح مختصر الطحاوى للجصاص: ৭/২৩০ (دار السراج)
فإن قال قائل: ذكر اسم الله تعالى على وجهين:أحدهما: باللسان، والآخر: بالقلب والاعتقاد، وهو الدين، وتسمية المسلم في قلبه، فاستغنى بها عن التسمية بالقول.كما روي: “إن خير الذكر: الخفي”.قيل له: إذا قيل:} فاذكروا اسم الله {، فإن ذكر التسمية لا يكون إلا بالقول؛ لأن الاسم هو ما يوجد مقولاً مذكورًا، فأما اعتقاد الإنسان للإيمان، فليس يسمى ذكر اسم الله.
الفتاوى الهندية:৫/৩২৯ (زكريا)
ومن شرائط التسمية أن تكون التسمية من الذابح حتى لو سمى غيره والذابح ساكت وهو ذاكر غير ناس لا يحل.
والله أعلم بالصواب .
